Search
Thứ Ba 16 Tháng Mười 2018
  • :
  • :

Bật mí các loại thực phẩm giúp bảo vệ gan

Nấm, tỏi, cà rốt, rau muống,.. là những thực phẩm giúp bảo vệ gan, mọi người cần bổ sung ngay cho bữa ăn hàng ngày vừa bổ dưỡng vừa bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.

Nấm

Thực phẩm giúp bảo vệ ganNấm có nhiều chủng loại như nấm kim châm, nấm hương, nấm sò, bao gồm cả mộc nhĩ. Nhiều loại chất chứa trong nấm có tác dụng điều tiết miễn dịch, kháng u, ung thư, người bệnh gan nên thường xuyên ăn.

Tỏi

Thực phẩm giúp bảo vệ ganTỏi tính chát, ấm, vị cay, là loại củ người bị bệnh gan chuyên dùng. Tỏi chứa nhiều vitamin B, C, chất chiết xuất từ tỏi có tác dụng chống khuẩn, chống vi rút, mềm hóa huyết quản.

Rau muống

Thực phẩm giúp bảo vệ ganRau muống là loại thực phẩm thường ngày có tính ngọt, chứa protit, chất béo, muối vô cơ, carotene, niacin… có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, mát máu rất tốt cho gan.

Hạt sen

Thực phẩm giúp bảo vệ ganHạt sen có chứa nhiều protein, chất béo, có tác dụng ích khí bổ trung, lợi phổi chặn ho, đồng thời giúp an thần. Thường xuyên ăn hạt sen giúp còn giúp phòng tránh và chữa trị gan xơ cứng.

Cà rốt

Thực phẩm giúp bảo vệ ganCà rốt giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A giúp dễ tiêu hóa thức ăn, ăn sống hay chín đều giúp nâng cao mức vitamin A cho người bệnh gan, có tác dụng gián tiếp phòng chống phát sinh ung thư biến chứng.

Xà lách

Thực phẩm giúp bảo vệ ganXà lách có chứa nhiều vitamin B, C, carotene, niacin và muối vô cơ. Các chất dinh dưỡng có trong xà lách giúp rút ngắn thời gian đông máu, có công hiệu cầm máu, thích hợp với người bệnh gan có các triệu chứng như chảy máu mũi, chảy máu chân răng.

Cà chua

Thực phẩm giúp bảo vệ ganCà chua rất giàu protein, chất béo, muối vô cơ, niacin, vitamin C, B1, B2 và cả carotene, có công hiệu thanh nhiệt, giải độc, mát máu cân bằng gan.

Thực phẩm giúp bảo vệ ganBí giàu protein, vitamin, niacin. Vỏ bí có lợi cho tiêu sưng, thịt bí hóa đờm chặn ho, thanh nhiệt chống khát đồng thời có thể giúp giải độc khi ngộ độc cua, cá.

Rong biển

Thực phẩm giúp bảo vệ ganRong biển có chứa 1 lượng lớn I ốt, vitamin, chất đạm, chất béo… có tác dụng hóa đờm tản hạch. Chất chiết xuất từ rong biển khống chế tiểu cầu kết tập và ô xy hóa chất béo rất tốt, đồng thời còn có tác dụng chống viêm loét.

Dưa chuột

Thực phẩm giúp bảo vệ ganDưa chuột giàu vitamin B1, B2, niacin, protein. Chất xơ trong dưa chuột có tác dụng thúc đẩy đường ruột đào thải độc tố và giảm cholesterol, phù hợp để chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Để có lá gan khỏe mạnh, bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm giúp bảo vệ gan, mọi người cần thực hiện đều đặn việc khám sức khỏe định kỳ 1-2 lần 1 năm để tầm soát phát hiện sớm bệnh gan và điều trị kịp thời.